Bạn đang có nhu cầu xin giấy phép vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm nhưng không biết thủ tục thực hiện như nào? Cơ quan nào có thẩm quyền cấp giấy phép? Xem ngay bài viết dưới đây để có câu trả lời chính xác nhất.
Thủ tục xin cấp giấy phép vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm
Thành phần hồ sơ
Căn cứ vào các văn bản pháp luật quy định về việc cấp giấy phép an toàn thực phẩm, hồ sơ xin cấp giấy phép phải có đầy đủ các giấy tờ như sau:
- Đơn đề nghị cấp giấy phép được soạn theo mẫu được quy định của cơ quan thẩm quyền
- Bản sao hợp lệ giấy đăng ký kinh doanh đăng ký ngành nghề liên quan đến thực phẩm
- Thiết kế mặt bằng cơ sở và khu vực
- Mô tả quy trình sản xuất và bảo quản thực phẩm tại cơ sở
- Kê khai đầy đủ về cơ sở vật chất của cơ sở
- Giấy chứng nhận sức khỏe của chủ cơ sở và của nhân viên làm việc trực tiếp tại cơ sở (có thể nộp bản sao có công chứng)
- Giấy chứng tập huấn về kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và những người trực tiếp tham gia sản xuất thực phẩm
- Giấy chứng nhận nguồn gốc nguyên liệu và kết quả kiểm định nguồn nước sử dụng tại cơ sở
- Bản cam kết đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (soạn theo mẫu có sẵn)
Quy trình thực hiện
- Chuẩn bị hồ sơ với đầy đủ các tài liệu theo quy định
- Nộp hồ sơ lên cơ quan nhà nước có thẩm quyền
- Cơ quan nhà nước có thẩm quyền kiểm tra, thông báo về tính hợp lệ của hồ sơ, đưa ra kết quả có được cấp giấy phép hay không. Thời hạn kiểm tra hồ sơ là -5 ngày kể từ ngày nhận được hồ sơ. Sau 5 ngày kiểm tra, nếu hồ sơ hợp lệ cơ quan sẽ cử người xuống kiểm tra trực tiếp tại cơ sở. Sau đó, nếu cơ sở đã đạt tiêu chuẩn, cơ quan sẽ tiến hành cấp giấy phép, nếu cơ sở không đạt tiêu chuẩn sẽ bị phạt hành chính về việc không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Cơ quan nhà nước cấp giấy phép vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm. Giấy phép được cấp có hiệu lực 03 năm và cơ sở cần phải thực hiện đúng như những gì đã cam kết. Khi cơ quan sẽ cử người xuống thanh tra kiểm tra cơ mà phát hiện vi phạm quy định sẽ thu hồi giấy phép.
 |
| Mẫu giấy phép vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm |
Nộp hồ sơ cấp giấy phép vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm ở đâu?
Tin rằng sau khi đọc xong thông tin ở trên, có rất nhiều người băn khoăn về việc cơ quan cần nộp hồ sơ đúng không. Hiện nay nhà nước chỉ định không chỉ một cơ quan tiếp nhận hồ sơ và cấp giấy phép an toàn thực phẩm, tùy vào loại hình kinh doanh của các cơ sở. Cụ thể như sau:
Bộ y tế cấp đối với các cơ sở:
- Sản xuất kinh doanh Thực phẩm chức năng
- Sản xuất kinh doanh phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ trong ngành chế biến thực phẩm
- Sản xuất, kinh doanh các sản phẩm yến sào, nấm linh chi, sâm, đông trùng hạ thảo
Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm – Sở y tế cấp giấy phép vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm cho các cơ sở:
- Nhà hàng, Quán ăn, Quán cà phê
- Sản xuất, kinh doanh sản phẩm nước uống đóng chai, đóng bình, nước đá
- Khách sạn
- Bếp ăn tập thể
Sở nông nghiệp cấp cho các cơ sở
- Kinh doanh rau, củ, quả
- Sản xuất cà phê bột, cà phê hòa tan
- Sản xuất, kinh doanh thực phẩm tươi sống
- Sản xuất , kinh doanh các loại trà
- Sản xuất đậu tương , lạc ,vừng…
Sở Công Thương cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho các cơ sở:
- Sản xuất bánh kẹo
- Sản xuất kinh doanh sữa và sản phẩm từ sữa
- Siêu thị, cửa hàng tiện ích
Mặc dù có rất nhiều hướng dẫn chi tiết về việc làm thủ tục xin giấy phép vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm nhưng việc cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm có nhiều quy trình và tiêu chuẩn khắc khe. Nếu tự làm hẳn sẽ tốn nhiều chi phí và thời gian, công sức đi lại mà không xong việc. Vậy nên hãy liên hệ ngay với luatvn.vn để được hỗ trợ trực tiếp ngay hôm nay.
Nhận xét
Đăng nhận xét