Giấy phép vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm là gì? Thủ tục xin cấp phép như nào?

Ngoài giấy phép kinh doanh, muốn cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm hoạt động tự do cần phải có giấy vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm. Giấy vệ sinh an toàn thực phẩm là gì? Làm thế nào để có được? Tìm hiểu câu trả lời ngay tại đây.

Tìm hiểu về giấy phép vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm

Nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, sản xuất nước đá, dịch vụ ăn uống, sản xuất, mua bán, đóng gói thực phẩm, nước uống đóng chai doanh nghiệp sau khi có giấy phép kinh doanh phải xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm để hoạt động công khai. Loại giấy này giúp doanh nghiệp chứng minh với cơ quan nhà nước và người tiêu dùng về hoạt động kinh doanh thực phẩm của mình đã đạt điều kiện an toàn.

Theo quy định hiện hành thì có 3 cơ quan chịu trách nhiệm cấp giấy vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm đó là Bộ Y Tế, Bộ Công Thương, Bộ Nông nghiệp. Điều này có thể gây nhiều khó khăn cho người xin giấy phép bởi việc xác định cơ quan cấp không phải là đơn giản. Lúc này bạn căn cứ vào ngành nghề sản xuất, kinh doanh của cơ sở, đối chiếu với danh mục quản lý của từng bộ để xác định cơ quan cấp chứng nhận cho mình.

Đa số các thì các sản phẩm thực phẩm sẽ chịu sự quản lý của Bộ Y Tế. Nếu sản phẩm của bạn thuộc Bộ Y Tế quản lý thì chi cục an toàn thực phẩm của địa phương cấp giấy chứng nhận.

Hồ xơ xin giấy vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm

• Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm
• Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh ngành nghề kinh doanh thực phẩm
• Giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người người trực tiếp tham gia sản xuất
• Giấy khám sức khỏe thẻ xanh của chủ cơ sở và người tham gia sản xuất, kinh doanh
• Bản vẽ, sơ đồ mặt bằng
• Liệt kê trang thiết bị

Thủ tục xin giấy vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm

Bước 1: Xin giấy phép đăng ký kinh doanh ở sở kế hoạch đầu tư hoặc ủy ban nhân dân quận huyện

Bước 2: Soạn hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận

Bước 3: Nộp hồ sơ tại cơ quan cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.

Nếu hồ sơ chưa đúng bạn sẽ được hướng dẫn điều chỉnh, còn hồ sơ hợp lệ sẽ được nhận tại bộ phận tiếp nhận. Bạn đóng lệ phí và chờ kết quả thẩm định hồ sơ.

Bước 4: Thẩm định hồ sơ. Cơ quan chức năng tiến hành thẩm định hồ sơ và đưa ra kết quả thẩm định. Nếu hồ sơ xin cấp giấy vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm không hợp lệ sẽ có thông báo yêu cầu sửa đổi, bổ sung.

Bước 5: Thẩm định cơ sở kinh doanh

Nếu thẩm định cơ sở kinh doanh chưa đúng với hồ sơ cung cấp thì sẽ hướng dẫn điều chỉnh bổ sung hồ sơ. Nếu cơ sở kinh doanh thực tế như hồ sơ và đảm bảo đúng quy định an toàn thực phẩm thì lập biên bản làm việc và chờ nhận kết quả.

Bước 6: Nhận kết quả. Bạn đem giấy hẹn đến cơ quan để nhận kết quả

Trên đây là toàn bộ thông tin về giấy vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm  để quý khách nắm rõ hơn về tính cần thiết và cách xin giấy phép. Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn, hỗ trợ xin giấy phép nhanh chóng nhất.